Das Erfahrungsreich Viamala

Domleschg & Mutten

Schauenstein Schloss Hotel Restaurant

Die Küche ist ein spannender Mix mit französisch-mediterranem Einschlag. Am Schauenstein-Herd steht Andreas Caminada, der zweifache Gault Millau Koch des Jahres, ausgezeichnet mit 19 Gault Millau Punkten und 3 Michelin Sternen.

Spannende und ungewohnte Kombinationen, ungewöhnliche Düfte und Gewürze, zubereitet in höchster Qualität. Alles aus der Schauenstein-Küche ist mit viel Liebe und Leidenschaft frisch zubereitet. Abgerundet wird das gute Essen mit einer auserlesenen Weinkarte. Das Weinangebot erstreckt sich über die besten Anbaugebiete.

 

Frühzeitige Reservation ist unerlässlich.

Öffnungszeiten

Ruhetage
Montag, Dienstag

Weitere Informationen und Anreise

Schauenstein Schloss Hotel Restaurant

Schlossgass 77
7414 Fürstenau

Telefon +41 (0)81 632 10 80

Fax +41 (0)81 632 10 81

E-Mail kontakt@schauenstein.ch

http://www.schauenstein.ch

Quelle: Viamala Tourismus
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